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题名:
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这样吃最营养 [ 专著] zhe yang chi zui ying yang / (美)约翰·D. 基尔申曼(John D. Kirschmann)著 , 朱奇志，范岳峰，胡立宝译 |
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ISBN:
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978-7-5060-3485-2 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书包括食物表和食物营养成分表两部分，尤其是介绍维生素和矿物质的神奇效果。 |
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主题词:
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食品营养分析 基本知识 |
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主题词:
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食品营养分析 |
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中图分类法:
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R151 版次： 4 |
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主要责任者:
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基尔申曼 ji er shen man 著 |
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次要责任者:
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朱奇志 zhu qi zhi 译 |
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次要责任者:
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范岳峰 fan yue feng 译 |
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次要责任者:
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胡立宝 hu li bao 译 |