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题名:
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凉拌菜
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专著]
liang ban cai
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潇雪主编
,
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ISBN:
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7-5062-4186-2
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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15,296页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东世界图书出版公司
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书菜肴种类分为22类，即：猪肉类，牛、羊肉类，鸡、鸭肉类，兔肉、狗肉类，蛋类，水产品类，白菜类，罗卜类，芹菜类，菠菜类等。
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主题词:
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凉菜
菜谱
中国
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主题词:
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凉菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次：
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主要责任者:
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潇雪
xiao xue
主编
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