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题名:
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学做粥米面 [ 专著] xue zuo zhou mi mian / 陈秀英等编写 , |
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ISBN:
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978-7-5436-7680-0 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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71页 彩图 14×17cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书分为窍门一箩筐、营养靓粥、百变米饭和筋道面条四部分。介绍了红薯百合粥、核桃木耳大枣粥、赤豆甜饭、地瓜果脯饭、翡翠面、番茄蛋面等主食的烹饪方法。 |
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主题词:
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主食 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈秀英 chen xiu ying 编写 |
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附注:
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边学边做系列 |
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索书号:
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4 |