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题名:
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冬季美味家常菜 [ 专著] dong ji mei wei jia chang cai / 吴杰主编 , 郭玉华[等]编著 |
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ISBN:
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978-7-5082-5639-9 价格： CNY21.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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323页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书精选了400款适宜冬季养生保健的营养美味菜肴，以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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吴杰 wu jie 主编 |
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索书号:
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2 |