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题名:
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天天厨房 [ 专著] tian tian chu fang / 蒋为民主编 , |
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ISBN:
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7-80646-578-2 价格: CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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131页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海文化出版社 出版日期: 2003 |
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内容提要:
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本书是电视节目《天天厨房》的图书版,介绍了一系列菜系的原料与制作,并结合菜谱给出了食物养生、美容常识、调料的采购及饮食禁忌等小常识。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次: 4 |
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主要责任者:
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蒋为民 jiang wei min 主编 |
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ISSN:
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7-80646-578-2 价格: |
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索书号:
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1 |