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题名:
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千古食趣
[
专著]
qian gu shi qu
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许鸿琴编著
,
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ISBN:
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978-7-5113-3344-5
价格：
CNY59.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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12,421页
图
29cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国华侨出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书内容涉及饮食礼仪、饮食传统、食材搭配、传世美食、百年老店、传统名宴及饮食典故等多个方面。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971
版次：
5
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其它题名:
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说说吃的那些事儿
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主要责任者:
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许鸿琴
xu hong qin
编著
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