|
题名:
|
人气滋补王 [ 专著] ren qi zi bu wang / 张群湘编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5064-8763-4 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
256页 彩照 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2012 |
|
内容提要:
|
本书主要介绍了药膳的概念和基本知识，各种药材的选购、保存、用法、用量及常见药膳的做法，全书按功效分类，从补气、补血、补阴等方面介绍了多道药膳的疗养功效、具体做法，图文并茂，一目了然，实用性强。 |
|
主题词:
|
食物疗法 食谱 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS972.161 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
张群湘 zhang qun xiang 编著 |
|
索书号:
|
2 |