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题名:
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健康美味素糕点 [ 专著] jian kang mei wei su gao dian / 大爱电视台著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-8814-3 价格: CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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111页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2012 |
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内容提要:
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本书挑选了几十道受欢迎的素糕点,几百张详细的步骤图,介绍了山药养生麻糬、鲜奶糕、香蕉红豆糕、米粉沙其玛、黄金牛舌饼、姜母糖等糕点的制作过程。 |
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主题词:
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糕点 制作 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次: 5 |
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附注:
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尚锦素食馆系列 |
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主要团体责任者:
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大爱电视台 da ai dian shi tai 著 |
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索书号:
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1 |