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题名:
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食补食疗养生汤 [ 专著] shi bu shi liao yang sheng tang / 王瑞秋主编 , |
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ISBN:
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978-7-5341-5543-7 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书详解了300余种健康煲汤秘诀。全书共分八部分，内容包括：膳食养生汤水先行、煮汤工具介绍、煮汤调味有诀窍、大厨教你巧煮汤、选对食材煮好汤、应季喝汤最养生、量身煲制养生汤等。 |
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主题词:
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食物疗法 汤菜 |
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中图分类法:
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R247 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 5 |
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主要责任者:
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王瑞秋 wang rui qiu 主编 |
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附注:
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健康养生堂 |
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索书号:
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1 |