题名:
果蔬雕刻   [ 专著] guo shu diao ke / 陈加田编著 ,
ISBN:
978-7-5357-6356-3 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
94页 彩图 29cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 湖南科学技术出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书收录了60多款不同题材的作品,如凤凰牡丹、孔雀开屏、君子瓜盅、指挥家等,并附有400多张讲解详细的步骤图。 
主题词:
水果   食品雕刻
主题词:
蔬菜   食品雕刻
中图分类法:
TS972 版次: 4
主要责任者:
陈加田 chen jia tian 编著