题名:
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果蔬雕刻
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专著]
guo shu diao ke
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陈加田编著
,
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ISBN:
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978-7-5357-6356-3
价格:
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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94页
彩图
29cm
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出版发行:
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出版地:
长沙
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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本书收录了60多款不同题材的作品,如凤凰牡丹、孔雀开屏、君子瓜盅、指挥家等,并附有400多张讲解详细的步骤图。
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主题词:
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水果
食品雕刻
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主题词:
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蔬菜
食品雕刻
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中图分类法:
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TS972
版次:
4
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主要责任者:
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陈加田
chen jia tian
编著
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