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题名:
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图说世界饮食文化 [ 专著] tu shui shi jie yin shi wen hua / 棘青编著 , |
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ISBN:
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978-7-206-05465-5 价格: CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页 图 22cm |
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出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林人民出版社 出版日期: 20011 |
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内容提要:
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本书图文并茂,系统地论述了世界各国饮食文化的发展历程,具体内容包括:古代人的美味:烤肉、罗马的香槟、基督教的圣餐等。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971.4 版次: 4 |
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主要责任者:
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棘青 ji qing 编著 |
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版次:
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3版 |
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附注:
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图说世界文化 |