|
题名:
|
欢喜厨房家常菜 [ 专著] huan xi chu fang jia chang cai / 欢喜厨房栏目组编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5384-9888-2 价格： CNY39.90 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
318页 彩图 25cm 1光盘 |
|
出版发行:
|
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2016 |
|
内容提要:
|
本书图文并茂，书中的菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以分步图解，使您能够更直观地理解掌握。另外，我们还对每款菜式配以二维码，您可以通过扫描二维码，在线观看整个菜式的制作过程，让您心中有数，有针对性地选择制作，烹调出满足全家人口味的健康菜肴，真正做到图书和视频的完美融合。全书分为蔬菜食用菌、禽蛋豆制品、猪牛羊肉、鱼虾蟹贝、米面杂粮五章。 |
|
主题词:
|
家常菜肴 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 版次： 5 |
|
主要团体责任者:
|
欢喜厨房栏目组 huan xi chu fang lan mu zu 编 |