题名:
蒸煮
[ 专著]
zheng zhu / 江献珠著 ,
ISBN:
978-7-5406-8009-1 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
160页 图 24cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社:
广东教育出版社
出版日期: 2010.9
主题词:
粤菜
蒸煮
中图分类法:
TS972.11 版次: 5
主要责任者:
江献珠
jiang xian zhu 著