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题名:
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家常真味
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专著]
jia chang zhen wei
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江献珠著
,
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ISBN:
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978-7-5406-8102-9
价格：
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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143页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东教育出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书以一日三餐的居家菜为主，除了香港的日常菜式，还有作者在美国学到的家常菜肴。每个菜都配上心情故事，娓娓道出粵菜文化的演变和种种趣事。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
4
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主要责任者:
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江献珠
jiang xian zhu
著
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