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题名:
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美食中国 [ 专著] mei shi zhong guo / 中青雄狮编著 , |
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ISBN:
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978-7-5006-9823-4 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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186页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国青年出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书将中国十一大地域的特色美食文化以小见大地娓娓道来，更有11位对家乡菜肴念念不忘的作者向读者细细描摹最“牵肠挂肚”的乡土记忆。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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郭光 guo guang 主编 |
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责任者附注:
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主编取自版权页 |