|
题名:
|
小炒一本就够 [ 专著] xiao chao yi ben jiu gou / 尚锦文化编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5180-0126-2 价格： CNY19.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
255页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书包含600道左右小炒菜谱，原料都是市场上常见好买的。按原料分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类类，每道菜谱均有精美的图片和详细的步骤，并附有小诀窍和营养功效。 |
|
主题词:
|
炒菜 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972 版次： 5 |
|
附注:
|
百姓家常菜系列 |
|
主要团体责任者:
|
尚锦文化 shang jin wen hua 编 |