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题名:
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蔬菜养生事典 [ 专著] shu cai yang sheng shi dian / 《同仁堂养生馆》编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-200-11873-5 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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148页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书以中医药理论为基础，详细介绍了各种不同人群的体质特征，各种蔬菜及其制品的挑选、储存、营养成分、养生功效、制作方法、食用方法，以及蔬菜制品对多种常见疾病的预防保健作用。 |
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主题词:
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蔬菜 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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张明泉 zhang ming quan 主编 |
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主要责任者:
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李成卫 li cheng wei 主编 |
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主要责任者:
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沈宁 shen ning 主编 |
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责任者附注:
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主编：张明泉、李成卫、沈宁 |