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题名:
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菜汤粥花样百变2000例 [ 专著] cai tang zhou hua yang bai bian 2000 li / 宋元主编 , |
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ISBN:
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978-7-5113-3723-8 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,317页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分为百吃不厌家常菜、美味滋补营养汤、色香味美养生粥三大篇，每篇又按照蔬菜、畜肉、禽蛋、水产等不同食材进行细分，将各具特色与营养的菜汤粥一一呈现在你面前。书中精选的美食材料、调料、做法面面俱到。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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粥 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 5 |
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主要责任者:
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宋元 song yuan 主编 |