|
题名:
|
中国食
[
专著]
zhong guo shi
/
唐黛编著
,
丁媛翻译
|
|
ISBN:
|
978-7-5007-9344-1
价格：
CNY15.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
125页
彩图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国少年儿童出版社
出版日期：
2009
|
|
内容提要:
|
本书从南稻北麦、八大菜系、节日食俗及老字号的故事四个角度介绍了中华饮食文化的精髓。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
|
主题词:
|
饮食
|
|
中图分类法:
|
TS971
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
唐黛
tang dai
编著
|
|
次要责任者:
|
丁媛
ding yuan
翻译
|
|
附注:
|
海宝伴你博阅中国
|