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题名:
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简单易做家常菜 jian dan yi zuo jia chang cai / 鸿雁编著 , |
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ISBN:
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978-7-83010-180-0 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 红星电子音像出版社 出版日期： 2017.8 |
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内容提要:
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凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食，从小吃到大的家常菜，是饭桌上记忆中妈妈的味道，是寻常百姓家中令人向往的美食……家常菜是每个人最常食用、接触最多的菜肴。本书按食材分类，详细介绍了近数百道家常菜的做法，图文并茂，一目了然，教你做好家常菜，是新手厨娘在厨房中制作平凡美味不可不备的工具用书。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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鸿雁 hong yan 编著 |