题名:
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开一家赚钱的餐馆
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专著]
kai yi jia zhuan qian de can guan
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彦涛著
,
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ISBN:
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978-7-5480-4346-1
价格:
CNY26.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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214页
21cm
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出版发行:
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出版地:
南昌
出版社:
江西美术出版社
出版日期:
2017
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内容提要:
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本书是餐饮业成功者多年从业经验的精华集结,从开餐馆前的准备工作到餐馆布局、菜品确定、顾客服务、微营销等等,系统而全面地对如何开餐馆做了深入浅出的阐述。
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主题词:
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餐馆
商业经营
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中图分类法:
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F719.3
版次:
5
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主要责任者:
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彦涛
yan tao
著
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