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题名:
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吃鲜儿 [ 专著] chi xian er / 董克平著 , |
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ISBN:
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978-7-5552-5837-7 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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220页 彩照，彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书收录了作者的近50篇饮食随笔，说说食材说说菜，找找渊源寻点典故，美食之外，还有一些做人处事的道理。全书由吃鲜儿、行走的筷子、食里乾坤、有感而发四部分构成。 |
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主题词:
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饮食 文化 |
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主题词:
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随笔 作品集 中国 当代 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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中图分类法:
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I267.1 版次： 5 |
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其它题名:
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董克平饮馔笔记 |
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主要责任者:
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董克平 dong ke ping 著 |