|
题名:
|
天下美食 [ 专著] tian xia mei shi / 丁帆著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5447-7136-8 价格： CNY39.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
195页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 译林出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
本书是学者丁帆的美食散文集，作者从“江山一杯酒”到“长江四鲜谁为最”，从“五味调鼎者”到“从咸菜黄豆里吃出胡桃味的人”，谈酒之道，肉之味，江之鲜，忆师友描亲朋，在一道道美味和一幅幅画像间，是作者对于生活本真的热爱和呼唤。 |
|
主题词:
|
散文集 中国 当代 |
|
中图分类法:
|
I267 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
丁帆 ding fan 著 |