| 
				 
					题名:
				 
			 | 
			
				
					
						
金牌爽口下饭菜
					 
				
				
					[
专著]
				
				
jin pai shuang kou xia fan cai
				/
				
白绍平编著
				,
				
			 | 
		
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
				 
					ISBN:
				 
			 | 
			
				
978-7-5375-8138-7
				
				价格:
CNY32.80
			 | 
		
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
				 
					语种:
				 
			 | 
			
				
chi
			 | 
		
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
				 
					载体形态:
				 
			 | 
			
				
				
				
					
152页
					
彩图
					
24cm
					
				
				
			 | 
		
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
				 
					出版发行:
				 
			 | 
			
				出版地:
				
石家庄
				出版社:
				
					
河北科学技术出版社
				
				出版日期:
				
2016
			 | 
		
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
				 
					内容提要:
				 
			 | 
			
				
					
本书按照食材共分成五类:时蔬类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类以及水产类。书中菜品图片精美、真实,分步骤介绍,全面详尽,贴心提示面面俱到,装帧精美。 
				
			 | 
		
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
				 
					主题词:
				 
			 | 
			
				
					
						
菜谱
					 
				
				
					
				
				
					
				
				
					
				
			 | 
		
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
				 
					中图分类法:
				 
			 | 
			
				
TS972.12
				版次:
				
5
			 | 
		
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
				 
					主要责任者:
				 
			 | 
			
				
					
白绍平
				
				
bai shao ping
				
编著
			 |