|
题名:
|
洋味儿快餐手册 [ 专著] yang wei er kuai can shou ce / 河水洋洋著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5552-4652-7 价格： CNY48.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
12,260页 彩图 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
本书共八篇，包括：心胸宽广汉堡包、秀外慧中三明治、内藏乾坤烙饼卷、欢乐开怀披萨饼、自由自在酥皮派、琳琅满目小吃铺、浓情蜜意甜点屋、神清气爽沙拉吧。 |
|
主题词:
|
西式菜肴 快餐 |
|
中图分类法:
|
TS972.158 版次： 5 |
|
其它题名:
|
披萨汉堡三明治沙拉制作详解 |
|
主要责任者:
|
河水洋洋 he shui yang yang 著 |