题名:
一盅两件   [ 专著] yi zhong liang jian / 百映传媒编著 ,
ISBN:
978-7-5552-3466-1 价格: CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
215页 彩图 25cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书收录100道广东茶点,详细分析食材功效,分步详解制作步骤并配步骤图片,还有制作过程的私房秘籍分享,将传统茶点用精工细作诠释出地道的广式风味。 
主题词:
食谱   广东
中图分类法:
TS972.142.65 版次: 5
其它题名:
广式茶点大全
附注:
广东味道 
主要团体责任者:
百映传媒 bai ying chuan mei 编著