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题名:
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爆款烧烤 [ 专著] bao kuan shao kao / 万龙编著 , |
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ISBN:
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978-7-5552-4546-9 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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229页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书介绍了一系列让人着迷的特色烧烤，选择的食材从肉类、水产、菌类，到蔬菜、水果、主食，极其丰富。书中给出了每一道烧烤佳肴所需材料、调料的用量，用详细的文字和精美的步骤图诠释了做法。 |
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主题词:
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烧烤 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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万龙 wan long 编著 |
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附注:
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巧厨娘·人气食单 |