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题名:
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火候十足
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专著]
huo hou shi zu
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百映传媒编著
,
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ISBN:
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978-7-5552-3442-5
价格：
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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215页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书包括千锤百炼老火汤、寻味地道广东汤、解味滋补药膳汤、探味四时养生汤、回味经典家常汤等内容。
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主题词:
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粤菜
汤菜
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
5
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其它题名:
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经典广式靓汤
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附注:
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广东味道
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主要团体责任者:
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百映传媒
bai ying chuan mei
编著
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