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题名:
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厨房里的良药，效果神奇的美味药膳 [ 专著] chu fang li de liang yao，xiao guo shen qi de mei wei yao shan / (日)药日本堂编著 , 马瑞祥[等]译 |
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ISBN:
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978-7-5552-3320-6 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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174页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书结合现代医学及中医理论的专业知识，详细解说197种随手可得的食材之药膳功效，从蔬菜、水果、谷物、鱼贝、肉蛋、调味料到饮料，介绍购买指南、营养热量、保存法、药膳疗效、建议食谱。 |
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主题词:
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食物疗法 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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次要责任者:
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马瑞祥 ma rui xiang 译 |
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主要团体责任者:
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药日本堂 yao ri ben tang 编著 |