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题名:
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亚洲咖啡西点 [ 专著] ya zhou ka fei xi dian / 王森主编 , |
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ISBN:
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978-7-5552-5781-3 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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107页 彩图 28cm 1别册(15页，24cm) |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书主要介绍了当今流行咖啡西点。其中“主题季”以“花·吃”命名，给大家带来花与美食的盛宴，春夏秋冬，愿与好友，同赏、同享；“主编推荐”特别设计为单独书册，推出大事倾注心血的最新力作，不断地调整配方，试用新的原料和搭配，只为做出别样的、好吃的口感。 |
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主题词:
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西点 制作 |
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主题词:
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西点 商店 |
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中图分类法:
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TS213.2-55 版次： 5 |
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主要责任者:
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王森 wang sen 主编 |