题名:
麸曲白酒生产基本知识
Zuo Qu Bai Jiu Sheng Chan Ji Ben Zhi Shi / 周恒刚,沈振寰著 ,
ISBN:
15042.1370 价格： CNY0.33
语种:
chi
载体形态:
139页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 1975
主题词:
白酒
酿造
中图分类法:
TS262 版次： 5
主要责任者:
周恒刚
Zhou Heng Gang 著
主要责任者:
沈振寰
Shen Zhen Zuo 著
索书号:
TS262/1