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题名:
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李瑞芬谈营养 [ 专著] li rui fen tan ying yang / 李瑞芬著 , |
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ISBN:
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978-7-5537-9740-3 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书从营养的角度讲述了关于营养的那些事儿，包括如何做菜有营养、特殊人群的健康吃法、调料的用法、烹调方式对营养的影响等内容。随着生活水平的提高，人们对于健康的要求也越来越高，补充营养就成了大家非常关心的问题。 |
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主题词:
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营养学 基本知识 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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主要责任者:
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李瑞芬 li rui fen 著 |
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附注:
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凤凰含章·健康中国系列 |