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题名:
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下厨必备的滋补汤煲分步图解 [ 专著] xia chu bi bei de zi bu tang bao fen bu tu jie / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-9538-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015.9 |
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内容提要:
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本书包括下厨必备的煲汤秘诀、清新蔬果汤、浓香畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤五个部分，每款汤品配有分步图解。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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T 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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附注:
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烹饪教程真人秀 |
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索书号:
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T/251 |