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题名:
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食材搭配8000例 [ 专著] shi cai da pei 8000 li / 犀文图书编写 , |
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ISBN:
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978-7-5341-4381-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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363页 彩图 24cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2012.3 |
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内容提要:
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本书介绍了家庭中常用的各种食材搭配与烹饪方法。全书共分为“食物与食物”、“疾病与食物”、“药物与食物”和“养生食谱”四大部分，围绕“食物”、“疾病”、“药物”、“养生”四大主题，介绍了食物与食物、食物与疾病、药物与食物的搭配宜忌，列出了常见有效并且易于制作的养生食谱，每则都有营养师语的分析，并且下附小贴士。 |
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主题词:
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食品营养 |
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主题词:
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饮食 禁忌 |
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主题词:
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保健 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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附注:
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家庭菜谱完全手册 8000例系列家庭菜谱 |
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编写 |
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索书号:
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TS972.12/44 |