题名:
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巧媳妇的私房菜 [ 专著] qiao xi fu de si fang cai / 张奔腾主编 , |
ISBN:
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978-7-5384-6013-1 价格: CNY29.90 |
语种:
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chi |
载体形态:
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287页 图 25cm |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2012.9 |
内容提要:
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本书按照家庭宴客菜的形式,介绍各式冷菜、小炒、大菜、汤羹、点心、饮品等。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还配以多幅彩图加以分步详解。 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要责任者:
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张奔腾 zhang ben teng 主编 |
附注:
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舌尖上的味道 |
索书号:
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TS972.12/53 |