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题名:
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美味卤酱菜好吃不停筷 [ 专著] mei wei lu jiang cai hao chi bu ting kuai / 瑞雅编著 , |
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ISBN:
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978-7-5552-4455-4 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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154页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017.4 |
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内容提要:
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本书分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇四章，介绍了各类卤酱菜的制作方法。 |
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主题词:
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卤制 菜谱 |
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主题词:
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酱菜 菜谱 |
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中图分类法:
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T 版次： 5 |
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主要责任者:
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瑞雅 rui ya 编著 |
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附注:
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99道美味系列 瑞雅书业 |
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索书号:
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T/75 |