题名:
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好吃易做的家常主食 [ 专著] hao chi yi zuo de jia chang zhu shi / 张云甫主编 , |
ISBN:
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978-7-5552-6466-8 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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160页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2018.2 |
内容提要:
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本书精选了多款主食,涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型,每道主食在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导,并配有详细的分解步骤图。 |
主题词:
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主食 食谱 |
中图分类法:
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TS972.1 版次: 5 |
主要责任者:
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张云甫 zhang yun fu 主编 |
附注:
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爱心家肴 好吃易做家常菜 |
索书号:
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TS972.1/34 |