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题名:
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做出砂锅好味道 [ 专著] zuo chu sha guo hao wei dao / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-9015-0 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016.12 |
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内容提要:
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本书教你如何选购优质砂锅，如何使用和保养砂锅，如何用砂锅做出各式美味料理。并推荐100多道经典砂锅料理。 |
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主题词:
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砂锅菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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附注:
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金版饮食文库 |
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索书号:
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TS972.1/40 |