题名:
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巧厨娘新手家常菜 [ 专著] qiao chu niang xin shou jia chang cai / 美食生活工作室组织编写 , |
ISBN:
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978-7-5436-7852-1 价格: CNY19.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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208页 彩图 25cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2012.11 |
内容提要:
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本书是一本针对新手下厨的烹饪美食书。所选菜品分为凉菜、热菜、汤煲3个部分。书中将菜品按难度等级进行划分,每道菜还配有详细的步骤图。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
附注:
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巧厨娘系列 |
主要团体责任者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |
索书号:
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TS972.12/9 |