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题名:
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经典家常主食汤粥 [ 专著] jing dian jia chang zhu shi tang zhou / 范海编著 , |
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ISBN:
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978-7-5101-3150-9 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2015.1 |
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内容提要:
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本书分美味粥饭、花样面点、滋补汤煲三部分介绍了经典家常主食汤粥的烹饪技法。 |
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主题词:
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主食 食谱 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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粥 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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范海 fan hai 编著 |
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附注:
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博尔乐美食生活 高清大字版 |
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索书号:
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TS972.1/27 |