|
题名:
|
巧食蔬菜 [ 专著] qiao shi shu cai / 甘智荣主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5390-5969-3 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
198页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2019.1 |
|
内容提要:
|
本书是一本蔬菜食用指南，80多种蔬菜的性味归经、营养价值、选购保存、烹饪技巧等一一呈现在读者眼前，每种蔬菜后面还带有两道简单又美味的食谱推荐，让读者轻松掌握正确食用蔬菜的方法，收获健康身体。 |
|
主题词:
|
蔬菜 食物养生 |
|
中图分类法:
|
R 版次： 5 |
|
其它题名:
|
排毒、清肠胃、精神好 |
|
主要责任者:
|
甘智荣 gan zhi rong 主编 |
|
索书号:
|
R/229 |