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题名:
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玻璃罐料理 [ 专著] bo li guan liao li / 许凯伦[等]著 , 王正毅摄影 |
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ISBN:
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978-7-5502-7656-7 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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141页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2016.8 |
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内容提要:
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本书由五个部分组成：常备菜、甜点、沙拉、便当和果酱，介绍了如何用玻璃罐来制作和储存各种料理，包括微波、烘烤、腌渍、蒸煮等各种食用方式。 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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T 版次： 5 |
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主要责任者:
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许凯伦 xu kai lun 著 |
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次要责任者:
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王正毅 wang zheng yi 摄影 |
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索书号:
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T/258 |