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题名:
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一学就会的家常主食 [ 专著] yi xue jiu hui de jia chang zhu shi / 吴杰，郭玉华主编 , 吴昊天[等]编著 |
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ISBN:
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978-7-5082-9219-9 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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60页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2014.4 |
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内容提要:
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本书向广大初学烹饪者介绍了家庭日常饮食中最常吃的各种主食，分为粥、饭、饼、面条、馒头花卷等四大类，共135款，并配有精美的彩色图谱。 |
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主题词:
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主食 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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米饭面食 |
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主要责任者:
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吴杰 wu jie 主编 |
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主要责任者:
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郭玉华 guo yu hua 主编 |
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次要责任者:
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吴昊天 wu hao tian 编著 |
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索书号:
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TS972.1/44 |