题名:
|
蝶儿 烘焙蜜语
[
专著]
die er hong bei mi yu
/
蝶儿编著
,
|
ISBN:
|
978-7-5552-1278-2
价格:
CNY29.80
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
236页
彩图
25cm
|
出版发行:
|
出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2015.3
|
内容提要:
|
本书精选近百道西点作品,包含各式面包、蛋糕、饼干、小点心等。
|
主题词:
|
烘焙
糕点加工
|
中图分类法:
|
TS972.12
版次:
5
|
主要责任者:
|
蝶儿
die er
编著
|
附注:
|
巧厨娘 第3季
|
索书号:
|
TS972.12/80:3
|