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题名:
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人气法式甜点
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专著]
ren qi fa shi tian dian
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彭依莎主编
,
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ISBN:
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978-7-5592-0150-8
价格：
CNY49.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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153页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京美术摄影出版社
出版日期：
2019
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内容提要:
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本书共分五章，内容包括：法式烘焙的基础；经典款法式甜点；迷人的法式挞、派；浪漫的法式蛋糕；私房迷你甜点。
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主题词:
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甜食
制作
法国
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中图分类法:
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TS972.134
版次：
5
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主要责任者:
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彭依莎
peng yi sha
主编
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