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题名:
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最营养的家常汤煲 [ 专著] zui ying yang de jia chang tang bao / , |
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ISBN:
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978-7-5436-8969-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分为煲汤高手说煲汤、最营养的家常汤煲、四季养生汤、全家养生汤、五脏养生汤和调理保健汤六个篇章，为您详细讲解煲汤知识，分析不同人群、不同脏器、不同身体状态等所需的不同食材，以及用这些食材煲制的多款养生汤煲。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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主要责任者:
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张恕玉 zhang shu yu 主编 |
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主要责任者:
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王作生 wang zuo sheng 主编 |
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附注:
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最爱吃的家常菜系列 |
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责任者附注:
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主编取自版权页 |