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题名:
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我的第一本菜谱 [ 专著] wo de di yi ben cai pu / 饮食生活编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-6364-4 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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319页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本菜谱是专门为第一次下厨的新手精心设计的，共分为蔬菜、畜肉、水产、菌藻豆制品五大类，图文并茂，品种齐全，从采买、清洗讲起，再到切制及烹饪小常识，介绍了家常菜的各种做法。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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饮食生活编委会 yin shi sheng huo bian wei hui 编 |