题名:
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百姓餐桌家常菜
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专著]
bai xing can zhuo jia chang cai
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夏金龙主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-6501-3
价格:
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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287页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书介绍了16种家庭常用的烹调技法,500余款操作简便、营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
5
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主要责任者:
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夏金龙
xia jin long
主编
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