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题名:
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最受欢迎火锅制作大全 [ 专著] zui shou huan ying huo guo zhi zuo da quan / 双福，朱太治等编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-16264-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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80页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书除了用精美图片将60余款中式、日式、韩式、欧式、南洋火锅制作方法完全图解外，更有50余种无敌蘸酱、基础高汤的不败秘技，所有菜的材料都是最常见的，在超市、市场可以轻松买到。 |
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主题词:
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火锅菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 编著 |
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主要责任者:
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朱太治 zhu tai zhi 编著 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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时尚美食馆 |