|
题名:
|
名师的快手私房菜 [ 专著] ming shi de kuai shou si fang cai / 柯俊年，蔡季芳，骆进汉著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5436-5071-8 价格： CNY19.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
134页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2009 |
|
内容提要:
|
本书分为家常海鲜菜、美味肉菜、蛋蔬营养菜、懒人一锅饱、巧手做点心五部分。每一部分均介绍了十几道菜的具体做法。 |
|
主题词:
|
食谱 中国 |
|
主题词:
|
菜谱 中国 |
|
主题词:
|
食谱 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
柯俊年 ke jun nian 著 |
|
主要责任者:
|
蔡季芳 cai ji fang 著 |
|
主要责任者:
|
骆进汉 luo jin han 著 |
|
附注:
|
爱心佳肴 |